QUESO “HUALLANQUINITA” DESTACÓ EN EL III SALÓN DEL QUESO PERUANO
En el III Salón del
Queso Peruano, celebrado del 22 al 25 de mayo de 2025 en el Centro de
Convenciones de Lima, la marca “HUALLANQUINITA” de la Comunidad Campesina Tres de Mayo de Llacuash,
distrito de Huallanca (Bolognesi, Áncash), destacó como una de las
representantes más emblemáticas de la región.
Su participación reafirmó su compromiso con la tradición quesera andina
y la calidad artesanal que caracteriza a sus productos.
El Queso HUALLANQUINITA
compartió espacio con otras marcas ancashinas como Alpi, Fundilac, Mundolac y
Espejo de Chiquián. Estas marcas,
respaldadas por el apoyo de Antamina, presentaron una variedad de quesos que
reflejan la biodiversidad y el esfuerzo colectivo de las comunidades ganaderas
de la región.
